Bogor Halal Fair 2014
BERITA BOGOR - Bogor Halal Fair 2014 sebagai ajang edukasi masyarakat guna mengembangkan produk Aman Sehat Utuh Halal.
Penyelenggaraan Bogor Halal Fair 2014 di Botani Square ditandai dengan penyerahan sertifikat halal dari MUI Provinsi Jawa Barat kepada tiga orang perwakilan yang dilanjutkan dengan pemukulan gendang serta pelepasan balon. Event ini menghadirkan sekitar 30 peserta Industri Kecil dan Menengah (IKM) Kota Bogor dan akan berlangsung selama 3 hari mulai tanggal 10 -12 Oktober 2014.
Asisten Administrasi Umum Arief Mustofa Budiyanto saat membuka acara mengatakan Bogor Halal Fair 2014 pada dasarnya merupakan salah satu usaha untuk lebih memperkenalkan produk-produk halal kepada seluruh lapisan masyarakat. “Dari waktu ke waktu produk berlabel halal memang semakin bertambah ragam jenisnya, mengikuti pasar kebutuhan yang terus meningkat terhadap produk-produk konsumsi yang terjamin halalnya,” paparnya, Jum’at (10/10/2014)
Pihaknya sangat dibutuhkan dukungan dan bantuan berbagai kelompok masyarakat untuk melakukan kontrol, termasuk dukungan dari para pelaku usaha yang melakukan aktivitas jual beli bahan pangan dan makanan. “Bogor Halal Fair ini juga bisa menjadi ajang edukasi masyarakat untuk mengetahui dan ikut mengembangkan produk-produk dengan memenuhi kriteria ASUH (Aman Sehat Utuh Halal),” ungkapnya.
Sementara, Kepala Disperindag Kota Bogor sekaligus panitia penyelenggara Bogor Halal Fair 2014 Bambang Budianto menjelaskan bahwa event ini bertujuan memberi motivasi kepada pelaku usaha agar senantiasa meningkatkan kualitas produk serta selalu menjaga komitmen tentang kehalalan produk yang dihasilkannya.
“Saat ini kesadaran masyarakat akan pentingnya mengkomsumsi suatu produk yang telah memiliki sertifikat halal semakin bertambah. Karena itu kegiatan ini menjadi kegiatan rutin yang setiap tahun dilaksanakan Disperindag Kota Bogor. Jumlah IKM di Kota Bogor mencapai 3200 industri, dengan jumlah yang telah dibina dan produktif sebanyak 740 IKM," terangnya. (eka) Editor: MICHELLE
