Festival Makanan dan Minuman
Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kabupaten Bogor menggelar festival makanan dan minuman di Gedung Kesenian Kabupaten Bogor, Selasa (7/6/2011). Kegiatan itu merupakan rangkaian acara dari perayaan Hari Jadi Bogor ke 529. Berbagai aneka kuliner dihadirkan dalam acara yang dibuka Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Bogor, Elly Rachmat Yasin.
"Acara ini merupakan bukti bahwa Kabupaten Bogor memiliki kekayaan budaya daerah yang beragam, termasuk dalam hal makanan dan minuman tradisional," ujarnya.
Elly mengatakan, kegiatan tersebut memiliki nilai strategis dalam mendorong masyarakat untuk lebih kreatif dalam menciptakan berbagai sajian kuliner yang bernilai ekonomis. "Kita memerlukan usaha kreatif untuk menyukseskan program Visit Bogor 2011," katanya.
Kepala Disbudpar Kabupaten Bogor, Adrian Aria kusumah mengatakan, kegiatan tersebut akan secara rutin digelar setiap tahun.
"Acara ini juga ditujukan agar pengetahuan tentang ragam dan jenis makanan dan minuman tradisional dapat dikembangkan menjadi industri rumahan yang dapat menciptakan lapangan kerja bagi masyarakat," tuturnya.
Acara itu sendiri dibagi dalam dua kelompok, yaitu Kelompok PKK yang terdiri Tim Penggerak PKK Kecamatan se-Kabupaten Bogor dan kelompok umum.
Dalam festival tersebut, juara pertama lomba nasi goreng camat diraih Kecamatan Caringin dengan nilai 180, disusul Kecamatan Ciawi sebagai juara dua dengan nilai 178, kemudian Kecamatan Cigudeg dengan nilai 175. Selanjutnya untuk harapan I, II dan III masing masing diraih oleh Kecamatan Jonggol, Ciampea dan Kemang.
Sedangkan untuk para pemenang Festival Makanan dan Minuman Tradisional Kabupaten Bogor, panitia menentukan sebanyak 18 pemenang dengan dihadiahi uang pembinaan dan trophy. (herry/als)
Sumber : Kabupaten Bogor 8/6/2011
Tidak ada komentar